Herr von Myra Brotmanufaktur
Brot wie früher
Brot wie früher
Herr von Myra ist weit mehr als nur eine Bäckerei. Bei uns wird täglich frisch mit hochwertigen Zutaten und in Handarbeit gebacken. Kein Laib gleicht dem anderen und keine Buchtel gleicht der anderen.
Keine künstlichen Zusatzstoffe, keine Vor- oder Fertigmischungen und Menschen, die täglich unseren Leitsatz „Brot wie früher“ leben.
Jeder Prozess ist von uns durchdacht. Wir setzen auf lange Teigführungen, regionale und biologische Rohstoffe.
Brotmanufaktur
Bei uns sehen Sie, wessen Hände den Teig formen. Nehmen Sie den Geruch war und spüren, dass wir uns Zeit nehmen – für unser Tun und für Sie. Die Backstube passiert um uns herum. Traditionell, anspruchsvoll und unmittelbar. Ein Ort, an dem die Tradition und das Bäckerhandwerk gelebt wird.
Brotmanufaktur Soest
Öffnungszeiten:
Mo – Fr: 09:00 Uhr – 17:00 Uhr
Sa. u. So.: 08:30 Uhr – 17:00 Uhr
Brüderstraße 59
59494 Soest
info@herr-von-myra.de
+49 2921 9448125
Brotmanufaktur Hildesheim
Öffnungszeiten:
Mo – Sa: 09:00 Uhr – 17:00 Uhr
So.: Geschlossen
Rathausstraße 25
31134 Hildesheim
info@herr-von-myra.de
+49 5121 1740220
In den Medien
In den letzten Jahren haben wir Menschen besucht, und Menschen sind zu uns gekommen, um unser Bäckerhandwerk kennenzulernen. Dabei haben wir unser Wissen und unsere Tradition weitergegeben.
