Brotbox

Immer wieder werden wir in unseren Brotmanufakturen gefragt, wie Brot am besten aufzubewahren ist. Die beste Lagerung ist immer eingepackt in unserem CO₂-neutralen Papier in einem Tontopf oder unserer Brotbox aus Holz. So kann der Brotlaib weiter atmen, ohne dass er austrocknet. Gleichzeitig wird überschüssige Feuchtigkeit vom Ton oder Holz aufgenommen. Sollte doch einmal Schimmel auftreten, reinige die Oberfläche mit Essig.

Bitte bewahre Brotlaibe niemals im Kühlschrank auf! Der Prozess des Altbackwerdens ist im Kühlschrank stark beschleunigt. Friert den Laib dann besser ein.

Bestellung auf Anfrage an bestellung@herr-von-myra.de

Preis: 155,00 €